Windows 7 » Разное » Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf

Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf

Автор: goloxad » 15 июля 2015
Глущенко Ирина Викторовна  - Общепит. Микоян и советская кухня  (2010) pdf

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.

Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Год: 2010
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf





Перед тем как скачать Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf бесплатно, без смс, регистрации, на халяву, через торрент, рекомендуем прочитать отзывыо Глущенко Ирина Викторовна - Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf.

Другие новости по теме:
  • PhoneClean Pro 3.6.2 (20150420) (Mac OSX) 2015.07.15
    PhoneClean Pro 3.6.2 (20150420) (Mac OSX) 2015.07.15 [center]PhoneClean Pro 3.6.2 (20150420) (Mac OSX) | 9.75MBPhoneClean is uniquely designed to reclaim more free space on iPhone, iPad, iPod touch
  • Vray Express Tools For sketchup 2015.07.15
    Vray Express Tools For sketchup 2015.07.15 [center]Vray Express Tools For sketchup | 601 MBUsers can easily access more than 200 materials and interchangeable lighting setups to create realistic
  • Roxio Creator NXT Pro 3 16.0.50.1 + Content 2015.07.15
    Roxio Creator NXT Pro 3 16.0.50.1 + Content 2015.07.15 [center]Roxio Creator NXT Pro 3 16.0.50.1 + Content | 3.09 GBRoxio Creator NXT 3 - a new version of a software package for producing
  • XBMC Kodi 14.2 Ultimate Addon Pack 2.3.8 2015.07.15
    XBMC Kodi 14.2 Ultimate Addon Pack 2.3.8 2015.07.15 [center]XBMC Kodi 14.2 Ultimate Addon Pack 2.3.8 | 788 MBKodi (formerly known as XBMC) is an award-winning free and open source (GPL) software
  • VA - Blues Forever Vol.03 (2015)
    Исполнитель: VAАльбом: Blues Forever Vol.03Год: 2015Жанр: BluesКол-во треков: 17Формат: MP3Качество: 320 KbpsПродолжительность: 01;18:33Размер: 200 MB