Windows 7 » Разное » И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг

И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг

Автор: gol8425 » 10 января 2016
И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
Фуршеты, шведский стол, кейтеринг - сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и составления меню. Приготовление блюд для них - особое искусство, требующее от повара определенных знаний и умений. Как правильно организовать проведение мероприятия, создать грамотную сервировку и, наконец, какие блюда предложить гостям? На эти и другие вопросы на страницах этой книги отвечают известные шеф-повара успешных московских и европейских ресторанов.

Название: Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
Автор: И. Федотова
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2010
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 84 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг




Перед тем как скачать И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг бесплатно, без смс, регистрации, на халяву, через торрент, рекомендуем прочитать отзывыо И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг.

Другие новости по теме:
  • AnyMP4 PDF Converter Ultimate 3.1.72 Multilingual 160110
    AnyMP4 PDF Converter Ultimate 3.1.72 Multilingual 160110[center]AnyMP4 PDF Converter Ultimate 3.1.72 Multilingual | 115 MBAll-in-one software to convert PDF to any document and image file. AnyMP4 PDF
  • Жозеф Мессинжер - Словарь жестов (2015) pdf
    Эта уникальная книга даст вам возможность понять совместимость людей в любви и в работе и найти ключ к успеху. Вы узнаете, что может невольно уронить вас в глазах окружающих, а что позволить поднять
  • Autodesk Softimage Entertainment Creation Suite 2016 - XFORCE 160110
    Autodesk Softimage Entertainment Creation Suite 2016 - XFORCE 160110[center]Autodesk Softimage Entertainment Creation Suite 2016 - XFORCEThe Entertainment Creation Suites provide an affordable
  • Autodesk Mudbox 2016 Mac OSX 160110
    Autodesk Mudbox 2016 Mac OSX 160110[center]Autodesk Mudbox 2016 Mac OSX | 825.55 MBMudbox digital sculpting and digital painting software enables you to create production-ready 3D digital artwork.
  • Е. Левашева - Классическая русская кулинария
    "Как у мамы!", "Как у бабушки!" – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и