Windows 7 » Разное » Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

Автор: gol8425 » 10 августа 2016
Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов.

Название: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Автор: Г.В. Круглякова
Издательство: Экономика
Год: 1987
Страниц: 127
Формат: pdf, djvu
Размер: 11 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов




Перед тем как скачать Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов бесплатно, без смс, регистрации, на халяву, через торрент, рекомендуем прочитать отзывыо Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов.

Другие новости по теме: