Windows 7 » Разное » Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира (2012)

Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира (2012)

Автор: didl3 » 23 августа 2016
Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира (2012)

Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт (Juliet Harbutt) посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет - сыру.Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того, насчитываются сотни международных сортов этого продукта, которые копируются в сыроварнях по всему свету. Его делают на огромных предприятиях, в небольших сыроварнях и даже в собственных гаражах и подвалах практически из любого вида молока (коровьего, овечьего, козьего, буйволового, оленьего), а также из йогуртов и других молочных продуктов. Сыр меняется, становится более современным - и вместе с тем остается верен своей природе.

Название: Лучшие сыры мира
Автор: Харбатт Дж.
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: BBPG
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 352
Размер: 110 MB
Скачать Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира (2012)




Перед тем как скачать Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира (2012) бесплатно, без смс, регистрации, на халяву, через торрент, рекомендуем прочитать отзывыо Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира (2012).

Другие новости по теме: